San Juan desplegará una semana de actividades por la olivicultura

San Juan desplegará una semana de actividades por la olivicultura En el marco del Día Nacional de la Olivicultura, entre el 19 y el 24 de mayo se desarrollará ...

19 Mayo 2026

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En el marco del Día Nacional de la Olivicultura, entre el 19 y el 24 de mayo se desarrollará en San Juan una agenda de actividades orientada a familias, turistas y actores del sector. La propuesta fue organizada por el Ministerio de Producción, Trabajo e Innovación y el Ministerio de Turismo, Cultura y Deporte.

Durante toda la semana se realizarán Catas Hedónicas en establecimientos hoteleros y gastronómicos, con el propósito de acercar al consumidor al reconocimiento de atributos de calidad y a la comparación de perfiles sensoriales entre distintos Aceites de Oliva Virgen Extra (AOVE) sanjuaninos. Las degustaciones estarán a cargo de estudiantes avanzados y docentes de Sommelier de la Universidad Católica de Cuyo, junto a productores vinculados a la Cámara Olivícola.

Las catas se harán el martes 19, de 11 a 15, en Café Clapton, en Tucumán 230 sur; el miércoles 20 y sábado 23, de 13 a 15, en Palito Restó, en Entre Ríos 33 sur, Club Sirio Libanés; y el jueves 21 y sábado 23, de 12 a 14, en La Madeleine, Mitre 202 oeste. Además, durante toda la semana el ingreso a Establecimiento La Pocitana, ubicado en Ruta 40, entre Calle 13 y 14, será gratuito.